Tiramisu là món bánh ngọt rất nổi tiếng của Ý, đó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị đắng của cà phê, vị béo của kem phô mai, mềm ngon của bánh sâm panh, thêm rượu Baileys thơm lừng, bạn sẽ muốn ăn hoài thôi. Công thức mình chia sẻ sau đây rất đơn giản, không sử dụng trứng nên rất phù hợp cho những bạn không có nhiều thời gian. Cùng theo dõi nhé!
Cho 300gr kem phô mai mascarpone và 80gr đường bột vào tô lớn, dùng spatula trộn đều đến khi kem mịn mượt. Sau đó cho 200ml kem tươi whipping, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ nhỏ đến khi hỗn hợp vừa hòa quyện, thêm 50ml rượu Baileys vào và đánh đến khi kem bông mềm.
Hâm nóng 50ml rượu Baileys, sau đó đổ vào chén nhỏ có 1 gói cà phê đen, dùng muỗng khuấy đều đến khi cà phê hòa tan hoàn toàn.
Chuẩn bị ly hoặc khuôn đựng bánh tiramisu, lấy bánh sâm panh nhúng vào hỗn hợp cà phê rượu, cho vào ly đựng, tiếp theo dùng muỗng múc kem vào, làm lần lượt 3 lớp bánh và kem. Để bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng. Khi ăn phủ một lớp đường bột trên mặt, sau đó phủ tiếp 1 lớp bột cacao. (Phủ đường bột để lớp bột cacao không bị thấm ẩm, bánh để lâu lớp bột cacao vẫn đẹp)
Bánh tiramisu rất thích hợp làm món tráng miệng trong các buổi tiệc gia đình hay dịp cuối tuần. Cách làm rất đơn giản nên ngại gì không thử nhỉ, thành phẩm mang lại hơn cả mong đợi đó.
The youngest newborn baby in the world is discharged life Kalpana Srivastava 10 Aug 2021 (81) Singaporeyu Xuan weighs only 212g when born, considered the smallest newborn baby in the world, but was discharged after 13 months of positive care. Kwek Yu Xuan was born without 25 weeks of pregnancy, much lower than the 40-week average of other babies. Photo: BBC Kwek Yu Xuan is small and weak when born at Singapore National University Hospital las...
MSA 475361 V-Gard Hard Hat Front Brim with Ratchet Suspension, Standard, Orange Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: World recognized and trusted hard hat Available in both front brim (cap style) and full brim configurations Fas-Trac III ratchet suspension (4 pt) provides unsurpassed comfort Meets ANSI/ISEA Z89.1-2009 (Class E) and CSA Z94.1-2005 (Class E) Molded and assembled in the U.S. ...
Other Cách làm cơm nắm thanh cua Ngày 03 tháng 8 năm 2021 bởi DO TRONG HUNG 72 Likes 76 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment