Chè khoai môn bí đỏ cốt dừa nghiền nhuyễn rất lạ và hấp dẫn, thích hợp nằm trong danh sách những món ngon tráng miệng cho cả nhà sau bữa cơm gia đình. Chè gồm hai phần khoai môn nghiền và bí đỏ nghiền, ăn kèm cùng nhau tạo sự hài hòa khá mới lạ. Không những vẫy, chè khoai môn còn có thêm một lớp nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng phủ bên trên càng khiến món ăn thêm ngon. Để có một chén chè khoai cùng bí hoàn toàn đơn giản luôn nhé, vì đã có cách làm chè khoai môn bí đỏ cốt dừa cho chị em rồi đây. Nhanh tay thử ngay nha.
Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch hết phần mủ khoai. Chuẩn bị sẵn tô nước, cắt khoai môn thành từng viên vuông nhỏ và cho vào tô nước để khoai không bị thâm. Vớt khoai môn ra cho ráo rồi để vào vỉ hấp. Nấu sôi nước, cho vỉ khoai vào hấp đến khi chín mềm khoảng 30 phút. Lấy khoai ra nghiền mịn hoặc dùng máy xay nhuyễn. Gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột và rửa sạch. Hấp chín bí đỏ tầm 15 - 20 phút và cũng lấy ra một tô riêng rồi nghiền nhuyễn mịn.
Cho khoai môn đã nghiền vào nồi, thêm 125gr đường trắng (có thể thêm đường nếu bạn thích ăn ngọt. Trộn đều và bắc lên bếp nấu chín, vừa nấu vừa dùng phới dẹt trộn đều để đường tan hết, thấm vào khoai và tạo thành hỗn hợp khoai dẻo mịn, mềm mềm là tắt bếp được rồi đó.
Cho 150ml nước cốt dừa vào nồi, rắc thêm chút xíu muối và đun sôi trên lửa vừa đến khi nước cốt sệt lại, sôi lăn tăn thì tắt bếp. Để nước cốt dừa nguội bớt.
Khi ăn chè khoai môn bí đỏ cốt dừa, bạn múc phần khoai nghiền vào chén, thêm một chút bí đỏ nghiền và cuối cùng là rưới nước cốt dừa béo ngậy lên trên là hoàn thành rồi đó. Giờ chúng ta sẽ thưởng thức hương vị chè khoai thơm ngon này nhé. Khoai môn cùng bí mịn mượt, vừa bùi vừa ngọt ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy trên mặt tạo sự hài hòa, ngon miệng đến khó cưỡng lại. Bạn có thể làm chè khoai môn này cho ngày cuối tuần nhâm nhi đó.
The youngest newborn baby in the world is discharged life Kalpana Srivastava 10 Aug 2021 (81) Singaporeyu Xuan weighs only 212g when born, considered the smallest newborn baby in the world, but was discharged after 13 months of positive care. Kwek Yu Xuan was born without 25 weeks of pregnancy, much lower than the 40-week average of other babies. Photo: BBC Kwek Yu Xuan is small and weak when born at Singapore National University Hospital las...
MSA 475361 V-Gard Hard Hat Front Brim with Ratchet Suspension, Standard, Orange Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: World recognized and trusted hard hat Available in both front brim (cap style) and full brim configurations Fas-Trac III ratchet suspension (4 pt) provides unsurpassed comfort Meets ANSI/ISEA Z89.1-2009 (Class E) and CSA Z94.1-2005 (Class E) Molded and assembled in the U.S. ...
Other Cách làm cơm nắm thanh cua Ngày 03 tháng 8 năm 2021 bởi DO TRONG HUNG 72 Likes 76 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment